Lyofilizované Borůvky

Ač jsme malá čokoládovna, zpracováváme na naše posypávané čokolády velké množství skvělých surovin. I když je naší hlavní činností výroba čokolád, rozhodli jsme se na základě častých ditazů, že vám některé z těchto surovin nabídneme samostatně. Při větších odběrech se můžeme dostat na příznivé ceny, které můžeme zprostředkovaně dopřát i vám. Můžete si tak své objednávky čokolády obohatit například o tyto mrazem sušené borůvky. V rámci jedné dopravy si tak můžete koupit něco, co byste museli objednávat jinde samostatně.

Vybírejte z následujících gramáží:

• 20 g,
• 45 g.
   

Zázračné borůvky, všelék z lesa

Dle stupnice ORAC patří borůvky mezi ovoce s nejvyšším obsahem antioxidantů, čemuž napovídá i jejich sytá tmavá barva. Díky tomu nám pomáhají v boji proti stárnutí, degeneraci buněk a srdečním chorobám. Jsou jedinečné především díky své schopnosti potlačovat zánětlivá onemocnění. Působí proti stresu jak fyzickému, tak i duševnímu. Snižují škodlivý LDL cholesterol a obsah cukru v krvi. Obsahují velké množství manganu, dále třeba vitaminy B, C a A. Hořčík, fosfor, železo, síru, chróm a zinek.
Jsou to jednoduše takové přírodní pilulky plné vitamínů, které mají navíc minimální kalorickou hodnotu. Díky lyofilizaci si navíc všechny tyto vlastnosti dokáží uchovat a nedochází k jejich znehodnocení, jako při klasickém sušení, nebo zmražení.