Oříškový krém s čokoládou z Peru s pořádnou porcí lískových ořechů
Náš nový oříškový krém s čokoládou potěší nejen příznivce lískových oříšků, ale také všechny milovníky sladké čokolády.
Jak chutná? Jak již název napovídá velmi oříškově - obsahuje totiž pořádnou porci lískových ořechů (dokonce více než 53 %). A protože jsme Bean to Bar čokoládovna, přidali jsme samozřejmě čokoládu. Tu jsme vyrobili z výběrových kakaových bobů odrůdy Criollo, které pocházejí z Peru. Jde o vzácnou odrůdu s vyváženou chutí a krému dodává výbornou kakaovou chuť. Do čokolády patří také kakaové máslo. Díky němu krém neteče a hustotou připomíná nugát. Můžete si ho nabírat lžičkou a vychutnávat si ho jen tak samotný nebo si ho můžete namazat třeba na lívance či palačinky nebo na jiné dobroty.
A aby krém chutnal všem mlsným jazýčkům, přidali jsme do něj třtinový cukr. A to je vše, přátelé. Nic dalšího tento lahodný krém nepotřebuje, žádné konzervanty, žádný palmový tuk, žádné lecitiny, prostě žádná chemie ani zahušťovadla, jen základní suroviny v co nejlepší kvalitě.
Někdo říká ořechovému krému ořechové máslo, my nemůžeme, EU nám to zakázala, proto u nás místo něj najdete vždy jen označení "oříškový krém". Máme ho více druhů a pokud by vám tento z Peru připadal moc sladký, zkuste třeba variantu se 60% hořkou čokoládou, tentokrát s čokoládou z Ekvádoru. Mrknout na ni můžete ZDE.
Jemný a lahodný
Náš oříškový krém je jemný a při správné teplotě se krásně natírá. Vytvořili jsme tentokrát lahodnou sladkou variantu a věříme, že uspěje i u vás. Kakaové máslo, které je v krému obsaženo, při nižších teplotách tuhne a tak krém chutná nejlépe při pokojové teplotě.
SLOŽENÍ:
pražené lískové ořechy 53,6 %, třtinový cukr 25 %, pražené kakaové boby 10,7 %, kakaové máslo 10,7 %
KAKAOVÉ BOBY V ČOKOLÁDĚ:
země původu Peru
HMOTNOST:
250 g
INFORMACE PRO ALERGIKY:
Může obsahovat stopy ostatních skořápkových plodů a mléka.
DOPORUČENÍ:
Na povrchu se může vytvářet olejová vrstva. Před konzumací doporučujeme promíchat.
Při nižších teplotách tuhne. Nejlépe chutná při pokojové teplotě.
SKLADOVÁNÍ:
Po otevření uchovávejte v chladu a spotřebujte do 14 dní. |
| Výživové údaje (100 g): |
|
| Energie |
2568 kJ / 616 kcal |
| Tuky |
49,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny |
12,5 g |
| Sacharidy |
31 g |
| z toho cukry |
27,3 g |
| Bílkoviny |
9,3 g |
| Sůl |
0 g |
.
Uvítali byste oříškový krém s čokoládou méně sladký? Připravili jsme pro vás i variantu se 60% hořkou čokoládou, tentokrát s čokoládou z Ekvádoru. Mrknout se na něj můžete ZDE
Diskuze je prázdná.
Přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal
