Čokoládová srdíčka ze 45% bílé čokolády s dračím ovocem
Kód: SRD-W-DODetailní popis produktu
Srdíčka z bílé čokolády – skvěle vypadají a ještě lépe chutnají
Srdíčka jsme vyrobili z naší 45% bílé čokolády.
A není to jen tak obyčejná bílá čokoláda. Pyšní se naprosto nadstandardním podílem kakaového másla. Obsahuje 45 % výběrového kakaového másla z Dominikánské republiky. Mezi másly jsme dlouho vybírali. Ve výrobě jsme ochutnali desítky vzorků, až jsme vybrali právě toto. Je jemné, bez nežádoucích chuťových vlastností, pálivosti a náznaků žluklosti. Však bylo ze všech i nejdražší. Kakaové máslo je velmi hodnotný tuk, který je plný antioxidantů a obrovského množství dalších zdraví prospěšných látek. Výrobci běžných bílých čokolád šetří i s těmi průměrnými. U klasických bílých čokolád je ho často i pod 30 %.
Kakaové máslo jsme doplnili o pořádnou porci českého plnotučného mléka. Trocha cukru nemůže chybět. Pro tuto čokoládu jsme vybrali kvalitní třtinový cukr. Dali jsme ho tam však jen nezbytné množství. Pouze 20 %. Opět se nabízí srovnání s běžnými bílými čokoládami, ve kterých bývá cukru i více jak 50 %. A ještě k tomu bílého rafinovaného. Jistě, cukr je nejlevnější položka. Bílá čokoláda však tolik cukru nepotřebuje. Při takovém množství už je přeslazená a nemáte šanci si vychutnat chuť mléka a jemnost kakaového másla.
K tomu už jen špetka pravé vanilky, nikoliv umělých vanilkových aromat, a nejlepší bílá čokoláda je na světě.
Čokoládová srdíčka jsme posypali lyofilizovaným dračím ovocem. Bylo usušeno mrazem a zachovalo si vlastnosti čerstvého ovoce. S bílou čokoládou si moc dobře rozumí. Dodává exotickou nasládlost a příjemně křupe.
Takovým dárkem nemůžete nikoho zklamat. Naopak, dlouho na něj bude vzpomínat.
| SLOŽENÍ: kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, třtinový cukr, lyofilizované dračí ovoce (4 %), pravá vanilka. Obsah kakaové sušiny nejméně: 45 %. KAKAOVÉ MÁSLO: země původu Dominikánská republika HMOTNOST: 60 g INFORMACE PRO ALERGIKY: Může obsahovat stopy skořápkových plodů. SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním světlem. |
|---|
| Výživové údaje (100 g): | |
|---|---|
| Energie | 2517 kJ / 605 kcal |
| Tuky | 52,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 31,9 g |
| Sacharidy | 35,7 g |
| z toho cukry | 34,5 g |
| Bílkoviny | 12,2 g |
| Sůl | 0,1 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokoládové dárky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.06 kg |
| Druh čokolády: | bílá |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.