DOPRAVA ZDARMA PŘI NÁKUPU NAD 1 000 Kč Poslední expedice před Vánocemi: čtvrtek 19.12. (obj. do 9 hod.) !
Novinky: 7 horkých čokolád , srdíčka a srdce , kostky pro děti , bílá a mléčná s mořskými plody , bublinková čokoláda , hvězdičky , mini mix
Několik předchozích let jsme byli doslova zalezlí v naší čokoládovně. Zdokonalovali jsme výrobní stroje, zkoušeli různé receptury a připravovali nové produkty. Podařilo se nám naše čokolády dostat do zdravých výživ po celé republice. Nyní jsme v pozici, kdy si za naší prací neochvějně stojíme a jsme na ní pyšní. To vše však bylo na úkor přímého kontaktu s vámi, našimi zákazníky.
Nyní cítíme, že je potřeba opět šířit náš příběh a vizi. Máme toho hodně co říct a zároveň chceme naslouchat a hledat další inspiraci.
Spolumajitel čokoládovny Petr a jeho žena Jana proto přišli s projektem Chocolate Hill na cestách. Dali si za úkol pravidelně navštěvovat zajímavá místa po celé České republice. A budou vám o nich psát na našem blogu.
Na tomto místě najdete seznam všech navštívených měst a míst, který budou průběžně doplňovat.
Smyslem celé akce je samozřejmě šířit chuť naší poctivé čokolády, ale jde nám také o představení dalších příběhů lidí a projektů, se kterými sdílíme stejné nadšení a lásku k tomu, co děláme.
Čokoláda a hubnutí? Mohou jít dohromady! Nedělejte si vrásky z přicházející plavkové sezóny – s klidem, rozvahou a udržitelným ...
Číst celé
Chystáte sladkou výslužku pro malé koledníky? Možná si říkáte, že tento rok by to šlo i zdravěji. Jak ale vybrat kvalitní čokoládu, ...
Číst celé
Včera jste si dopřáli čtvereček (nebo tabulku) čokolády a dneska se před zrcadlem nestačíte divit, co vám to zase vyrašilo na bradě. Že to znáte? Házet ...
Číst celéSmyslem naší existence je vyrábět tu nejlepší čokoládu. A není to jen marketingová fráze. Překvapivě nám tento závazek velmi usnadňuje práci. Nemusíme totiž spekulovat, jak na surovinách ušetřit, kde najít levnou náhražku, jak ošidit výrobu. Nejlepší čokoláda jde vyrobit jedině tak, že prostě a jednoduše použijete ty nejkvalitnější suroviny, které jsou dostupné, a bezchybně je zpracujete. A tak to přesně v naší čokoládovně děláme. Jsme hledači čokoládové dokonalosti a budeme rádi, když se s námi také vydáte na tuto vzrušující cestu.
Naše čokoládovna, jejíž domovem je moravská metropole Brno, produkuje čokoládu tzv. metodou Bean to Bar. To ve volném překladu znamená od bobu až po tabulku. A právě tento přístup je nezbytný, nikoliv však u většiny čokoládoven samozřejmý. Spočívá v tom, že čokoláda vzniká přímo z kakaových bobů, které si dovážíme, následně je přebíráme, pražíme, drtíme, zbavujeme slupek, několik dní meleme a až teprve pak jim dáváme známou obdélníkovou podobu.
