Čokoláda přímo od výrobce
Jsme česká manufaktura, čokoládu vám zašleme přímo z výroby. Čerstvě vyrobenou a voňavou!
Více o naší manufaktuřeBean to bar produkce
Čokoládu vyrábíme přímo z výběrových kakaových bobů, které pro vás dovážíme a poctivě zpracováváme.
Více o výrobě čokoládyBio výroba
Většinu našich produktů u nás najdete v BIO kvalitě. Vždy využíváme jen ty nejlepší dostupné suroviny.
Více o BIO produkciDoprava zdarma
Vyberte si u nás produkty nad 1 000 Kč a dopravu budete mít zdarma.
Více o dodacích podmínkáchkatalogové číslo: | 1002 |
cena bez DPH: | 77,39 Kč |
cena vč. DPH: | 89,00 Kč |
Chilli není pouhým zdrojem pálivé chuti. Je i skvělým aktivizátorem chuťových pohárků, které vám tak pomohou naplno vychutnat chuť samotné čokolády. A právě s tímto cílem ji pro vás vyrábíme. Receptura je proto přizpůsobená tomu, aby pálivost nebyla zbytečně silná a nepotlačovala chuť prémiových kakaových bobů.
A skutečnost, že je vysoce pravděpodobné, že tu naši chilli čokoládu prohlásíte za tu nejlepší, kterou jste v životě jedli, výrazně zvyšuje fakt, že jsme pro její výrobu použili vzácnou odrůdu kakaových bobů Criollo. Pochází z Peru, je velmi ceněná a mezi výrobci čokolády považována za tu nejkvalitnější. Na světové produkci je zastoupena pouze 2 %. Má velmi sofistikovanou chuť s výraznými ovocnými tóny a není tak hořká, jako jiné odrůdy.
Jsme malá manufaktura z Brna. Každému kusu čokolády dopřáváme náležitou péči a pozornost. Při výrobě nevyužíváme žádnou chemii a náhražky. V našich čokoládách nenajdete ani žádné lecitiny a arómata. Děláme čokoládu jednoduše tak, jak to příroda zamýšlela. Proto pro její výrobu používáme pouze vzácné kakaové boby a kvalitní třtinový cukr.
Čokoládu jsme pro vás vyrobili v BIO kvalitě (více o naší BIO výrobě). CZ-BIO-001 Zemědělská produkce EU/mimo EU
SLOŽENÍ: kakaové boby*, třtinový cukr*, sušené chilli papričky*. Obsah kakaové sušiny nejméně: 60 %. * = BIO produkt KAKAOVÉ BOBY: odrůda Criollo, země původu Peru HMOTNOST: 60 g INFORMACE PRO ALERGIKY: Může obsahovat stopy mléka a ořechů. SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním světlem. |
---|
Výživové údaje (100 g): | |
---|---|
Energie | 2103 kJ / 507 kcal |
Tuky | 30,0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 20,4 g |
Sacharidy | 50,6 g |
z toho cukry | 40,4 g |
Bílkoviny | 8,0 g |
Sůl | 0,1 g |