Letní provoz - omezené odesílání! Více

Doprava zdarma při nákupu nad 1 000 Kč

Mýty o čokoládě díl 3: Čím víc %, tím kvalitnější čokoláda

09. 03. 2020, 13:50
Čím víc proužků, tím víc Adidas. Těžko se ubránit tomuto notoricky známému souvětí. Ale k tématu se mi tak nějak hodí. Stejně tak to ...

Mýty o čokoládě díl 2: Procenta na čokoládě udávají podíl kakaa

01. 03. 2020, 17:21
Tvrzení, že procenta uvedená na čokoládě udávají podíl kakaa, je snad jeden z největších a nejrozšířenějších mýtů ...

Čokoláda k Valentýnu

08. 02. 2020, 19:33
Každý rok je to stejné. 14. 2. nás čeká Den svatého Valentýna. Asi byste řekli, že je to pro nás v čokoládovně vrchol sezony a že se na něj intenzivně ...

Mýty o čokoládě díl 1: Čím tmavší, tím lepší

05. 02. 2020, 18:41
Znáte to. Na obalu hořké čokolády, často v supermarketu, najdete sdělení „Extra dark“. Takže to bude určitě něco extra, říkáte si. Mnoho lidí ...

Krádež, která mohla ukončit náš sen

15. 11. 2019, 12:10
V pondělí 11.11.2019 mi ráno volali naši zaměstnanci, že je v naší čokoládové manufaktuře vylomený zámek, že se nám tam vloupali. Okamžitě ...

Jak by (ne)měla vypadat DIA čokoláda?

08. 07. 2019, 18:06
Ahoj čokoholici! Připravil jsem pro vás článek, ve kterém se podívám na zoubek trhu s DIA čokoládami, resp. s čokoládami bez přidaných cukrů. V regálech ...

Čeká nás nedostatek kakaových bobů?

01. 07. 2019, 18:38
To, že v regálech nejdeme naše oblíbené tabulky čokolády, je dnes již taková samozřejmost, jako že další den opět vyjde Slunce. Masové rozšíření ...

Rozumíte složení čokolád? Pravda o trhu s čokoládou

15. 05. 2019, 11:40
Čokoláda. Jedna z nejoblíbenějších pochutin, která je zároveň zatížena mnoha mýty a polopravdami. Jako majitel čokoládovny jsem s nimi denně ...

Jak správně jíst čokoládu

08. 05. 2019, 16:33
Nedávno jsem si uvědomil, že se dlouhá léta zaměřujeme výhradně na to, jakou čokoládu vám nabízíme. Ale teprve nedávno, překvapivě, mi ...

V Melounovém cukru Brno

04. 05. 2019, 11:55
Přinášíme vám další článek z našeho cestovatelského projektu Chocolate hill na cestách. Realizovali jsme jej už před několika týdny. ...