Doprava zdarma při nákupu nad 1 000 Kč

podkategorie
dostupnost
řadit:
počet produktů na stránce:

Čokoláda přímo od výrobce

Jsme česká manufaktura, čokoládu vám zašleme přímo z výroby. Čerstvě vyrobenou a voňavou!

Více o naší manufaktuře

Bean to bar produkce

Čokoládu vyrábíme přímo z výběrových kakaových bobů, které pro vás dovážíme a poctivě zpracováváme.

Více o výrobě čokolády

Bio výroba

Většinu našich produktů u nás najdete v BIO kvalitě. Vždy využíváme jen ty nejlepší dostupné suroviny.

Více o BIO produkci

Doprava zdarma

Vyberte si u nás produkty nad 1 000 Kč a dopravu budete mít zdarma.

Více o dodacích podmínkách

Oříškový krém s bílou čokoládou, mandlemi a kokosem 250 g

Oříškové máslo s bílou čokoládou, mandlemi a kokosem 250 g
Vychutnejte si dokonalou kombinaci naší bílé čokolády s jemně upraženými mandlemi a dohladka umletým kokosem. V této Nuthillce nechybí ani pořádná porce pravé vanilky, která dodá příjemnou nasládlou chuť. To vše bez přidaných cukrů a tedy i bez výčitek.
199,00 Kč
Skladem
Počet kusů:
Koupit
ks
katalogové číslo: MASW45
cena bez DPH:173,04 Kč
cena vč. DPH:199,00 Kč
popis
Výživové údaje (100 g)
soubory a odkazy
diskuze

Jak chutná náš oříškový krém s bílou čokoládou?

Hned pro začátek je třeba ujasnit si pojmy. Možná se divíte, proč ho nenazýváme jako ořechové máslo s bílou čokoládou. Dle legislativy EU jej takto označovat nemůžeme. Slovo máslo nelze spojovat s ořechy, aby nedocházelo ke klamání spotřebitele – aby si nemyslel, že obsahuje máslo z kravského mléka. Kdybyste tedy hledali oříškové máslo s bílou čokoládou, tak jste na správném místě. Je to synonymum smiley

A jak tedy chutná? Ve složení, a také v chuti, dominují mandle. V krému jich je 45 %. Jsou jemně upražené, aby si zachovaly co nejvíce živin a prospěšných látek. Naší velmi oblíbenou bílou čokoládou bez přidaných cukrů jsme ani trochu nešetřili. Její podíl jsme v této dobrotě stanovili na 32,5 %, což je obsah čokolády, který u jiného výrobce nejspíš nenajdete. Bílá čokoláda dodává krému správnou hustotu, nezaměnitelnou chuť a příjemnou jemnost. Dalším důležitým prvkem je kokos, kterého obsahuje 18 %. Dlouho jsme pracovali na receptuře a dospěli jsme k závěru, že ho musíme umlet zcela dohladka. Díky tomuto postupu neřeže v krku a dokonale předává svoji charakteristickou exotickou vůni. Pomyslnou třešničkou na dortu je přidání pravé vanilky, která stojí za dalším zjemněním. Krému navíc dodává přirozenou nasládlost a krásně jeho chuť zakulacuje.

Tento oříškový krém není výrazně sladký. Snažíme se pracovat pouze s chutí přírodních surovin. Naši bílou čokoládu, která je v něm obsažena, doslazujeme jen přírodním sladidlem erythritol. I tak ho je v krému málo. V samotné čokoládě ho je obsaženo 20 %. To znamená, že v krému ho najdete jen 6,5 %.


Ochutnejte i naše ostatní oříškové krémy. Vyzkoušet můžete variantu se 100% čokoládou bez přidaných cukrů, nebo oříškový krém se 60% hořkou čokoládou, která je jemně doslazena třtinovým cukrem.


Máme to raději křupavé

Po průzkumu mezi našimi zákazníky jsme dospěli k překvapivému zjištění. Většina preferuje oříšková másla, která nejsou umleta zcela najemno. Vyhledávají krémy s hrubější texturou. U příliš jemných jim nevyhovuje, že bývají moc tekuté. Takové krémy působí velmi tučně a mají ve výsledku nevýraznou chuť. Pokusili jsme se tedy najít kompromis mezi těmito dvěma extrémy. Vždy kombinujeme nějakou velmi jemnou složku, která dodá při správné teplotě tekutost, s hruběji namletými surovinami. U tohoto oříškového krému se můžete těšit na jemnost z bílé čokolády a kokosu, která je kombinována s křupavými kousky z mandlí.


SLOŽENÍ:
pražené mandle 45 %, bílá čokoláda bez přidaných cukrů 32,5 % (kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sladidlo erythritol (20 %), vanilka mletá), kokos 18 %, kokosový olej 4,5 %, vanilka mletá. Obsah kakaové sušiny v čokoládě nejméně: 45 %.

KAKAOVÉ MÁSLO V ČOKOLÁDĚ:
země původu Dominikánská republika

HMOTNOST:
250 g

INFORMACE PRO ALERGIKY:
Může obsahovat stopy ostatních skořápkových plodů.

DOPORUČENÍ:
Na povrchu se může vytvářet olejová vrstva. Před konzumací doporučujeme promíchat. Při nižších teplotách tuhne. Nejlépe chutná při pokojové teplotě. Nadměrná konzumace může vyvolat projímavé účinky.

SKLADOVÁNÍ:
Uchovávejte na temném místě. Po otevření uchovávejte v chladu a spotřebujte do 14 dnů.

* Cukerné alkoholy, mezi které patří i erythritol, se musí z legislativních důvodů zařadit mezi sacharidy. Erythritol má však 0 kalorií a v těle nemetabolizuje. Pokud tedy sledujete příjem sacharidů, můžete ho v podstatě z jejich příjmu vyškrtnout.

Výživové údaje (100 g):
Energie 2476 kJ / 598 kcal
Tuky 57,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny 26,9 g
Sacharidy 24,0 g *
z toho cukry 8,0 g
z toho cukerné alkoholy 6,5 g
Bílkoviny 14,7 g
Sůl 0,0 g
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal