Principy ochrany soukromí na Chocolatehill.cz

Náš e-shop používá pro své správné fungování cookies a podobné technologie. Některé jsou nezbytně nutné pro základní fungování. Bez nich se neobejdeme. Jiné nám slouží k vytváření anonymních statistik o chování návštěvníků nebo pro inzerci reklamních obsahů. S jejich používáním však potřebujeme Váš souhlas. Souhlasy s používáním jednotlivých typů cookies si můžete nastavit pod odkazem „Detailní nastavení“.

Detailní nastavení
POVOLIT VŠE

Přešli jsme na letní provoz. Odesílání balíčků je závislé na aktuálním výhledu počasí. Konkrétní informace naleznete ZDE

Doprava zdarma při nákupu nad 1 000 Kč

podkategorie
dostupnost
řadit:
počet produktů na stránce:

Čokoláda přímo od výrobce

Jsme česká manufaktura, čokoládu vám zašleme přímo z výroby. Čerstvě vyrobenou a voňavou!

Více o naší manufaktuře

Bean to bar produkce

Čokoládu vyrábíme přímo z výběrových kakaových bobů, které pro vás dovážíme a poctivě zpracováváme.

Více o výrobě čokolády

Bio výroba

Většinu našich produktů u nás najdete v BIO kvalitě. Vždy využíváme jen ty nejlepší dostupné suroviny.

Více o BIO produkci

Doprava zdarma

Vyberte si u nás produkty nad 1 000 Kč a dopravu budete mít zdarma.

Více o dodacích podmínkách

52% MLÉČNÁ čokoláda bez cukru s kokosem 65 g

52% MLÉČNÁ čokoláda bez cukru s kokosem 65 g
Low carb tmavá čokoláda s kokosem měla takový úspěch, že jsme zařadili i její jemnější mléčnou sestřičku. A chuťově jí opravdu zdatně konkuruje, u mnohých dokonce překonává. Mléčná čokoláda a kokos. To je spojení tak přirozené, že ho není nutné snad ani nijak dlouze popisovat a představovat. Níže vám však přeci jen prozradíme pár informací, které vás jistě zaujmou. Její složení je totiž doslova unikátní.
96,00 Kč
Skladem
Počet kusů:
Koupit
ks
katalogové číslo: LCM K
cena bez DPH:83,48 Kč
cena vč. DPH:96,00 Kč
popis
Výživové údaje (100 g)
soubory a odkazy
diskuze

Mléčná čokoláda bez cukru s kokosem – co vás čeká?

Mysleli jste si, že si při low carb stravě, dietě, či z důvodu cukrovky na mléčné čokoládě už nepochutnáte? Neradi toto slovo svým zákazníkům říkáme, ale v tomto případě je zcela na místě: Ne! Pochutnáte. Rozhodli jsme se pro vás vytvořit plnohodnotnou mléčnou čokoládu s co nejnižším podílem cukrů. To, že do ní není přidán cukr, ani nepoznáte.

Je jemná, lahodná, krémová. Díky kvalitnímu sušenému plnotučnému mléku je krásně nasládlá a má výraznou mléčnou chuť. Čokoláda je posunutá na další úroveň jemnosti i díky zamletým mandlím a kešu oříškům a dodatečné porci prémiového kakaového másla. Celá tabulka je bohatě zasypaná strouhaným kokosem. Ten v čokoládě krásně křupe a dodává jí příjemnou exotickou chuť.

Základem této čokolády, stejně jako našich ostatních čokolád bez přidaných cukrů, jsou výběrové kakaové boby odrůd Criollo a Trinitario, které pocházejí z Peru. Jedná se o velmi vzácné odrůdy, která jsou na celosvětové produkci zastoupeny jen pár procenty. Jsou velmi ovocné, svěží, chuťově výrazné a neobsahují tolik hořkosti jako boby standardní kvality.

Do našich čokolád bez přidaných cukrů přidáváme přírodní sladidlo erythritol. Jedná se o skvělou volbu. Je sice velmi drahé ve srovnání s běžným cukrem či jinými sladidly. Ale jeho vlastnosti splňují přesně to, co pro naše čokolády potřebujeme. Neobsahuje totiž žádné kalorie a v těle nijak nemetabolizuje. Na rozdíl od celé řady dalších sladidel nemá tak výrazné projímavé účinky. Má 60% sladivost běžného cukru. Do čokolády jsme ho přidali pouhých 13 %, což pro dodání sladké chuti bohatě stačí. Nečekejte žádnou přeslazenost. To není účel této čokolády. Článek o tom, proč jsme ho vybrali, který obsahuje i srovnání s ostatními nejpoužívanějšími sladidly, naleznete pod následujícím tlačítkem.

Nutriční hodnoty z říše snů

Na této stránce jste se ocitli, jelikož se nejspíše snažíte omezit spotřebu cukrů. Ale zároveň vás honí mlsná a máte chuť na mléčnou čokoládu. A je těžko uvěřitelné, že tyto dvě okolnosti se nemusí vylučovat.

Hned na začátku je třeba připomenout, že sušené mléko, bez kterého by mléčná čokoláda nemohla být, obsahuje cukry, které se v něm vyskytují přirozeně. Jedná se o mléčný cukr, který je všeobecně znám jako laktóza. Společně s kakaovými boby, které nějaké cukry též přirozeně obsahují, jsou jejich jedinými zdroji. Do čokolády jsme žádný další cukr nepřidali.

Sušené mléko využíváme v té nejlepší dostupné kvalitě. Jedná se o plnotučné sušené mléko, které obsahuje 26 % tuku. Společně s kakaovými boby je zodpovědné za pouhých 10,1 g cukrů ve 100 g čokolády. Jen uvažte. Něco přes 10 g cukrů, to obsahují 90% hořké čokolády. Pokud je to běžně slazená čokoláda, tak je to ale přidaný cukr, často bílý rafinovaný. Zde se jedná o mléčnou čokoládu s 10 % přirozeně se vyskytujících cukrů. Pro člověka, který miluje mléčnou čokoládu, je toto srovnání až neskutečné!

V podílu cukrů se v zásadě nedá dostat níže. Naše 60 g tabulky mají 8 větších čtverečků. V každém z nich je obsaženo jen 0,76 g cukrů (většinově to je zmíněná laktóza). Sami tedy můžete, dle svých omezení, usoudit, kolik takových čtverečků si můžete denně dovolit.

V případě, že byste chtěli konzumovat čokládu s naprostým minimem cukrů, neváhejte vyzkoušet naši 77% low carb čokoládu, která v sobě má pouze 1 g cukru na 100 g čokolády.


SLOŽENÍ:
kakaové boby, sušené plnotučné mléko, kakaové máslo, sladidlo erythritol (12 %), strouhaný kokosový ořech (7,7 %), kešu ořechy, mandle. Obsah kakaové sušiny nejméně: 52 %.

KAKAOVÉ BOBY:
země původu Peru, odrůdy Criollo a Trinitario

ZPRACOVÁNÍ:
nealkalizovaná čokoláda, teplota pražení: <115 °C

HMOTNOST:
65 g

INFORMACE PRO ALERGIKY:
Může obsahovat stopy ostatních skořápkových plodů.

DOPORUČENÍ:
Nadměrná konzumace může vyvolat projímavé účinky.

UPOZORNĚNÍ:
Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.

SKLADOVÁNÍ:
Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním světlem.

Výživové údaje (100 g):
Energie 2258 kJ / 545 kcal
Tuky 47,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny 29,3 g
Sacharidy 30,7 g
z toho cukerné alkoholy* 12,0 g
z toho cukry 10,1 g
Bílkoviny 15,1 g
Sůl 0,1 g

* Cukerné alkoholy, mezi které patří i erythritol, se musí z legislativních důvodů zařadit mezi sacharidy. Erythritol má však 0 kalorií a v těle nemetabolizuje. Pokud tedy sledujete příjem sacharidů, můžete ho v podstatě z jejich příjmu vyškrtnout.

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal