DOPRAVA ZDARMA PŘI NÁKUPU NAD 1 000 Kč
Naše novinky: Drcené kakaové boby v mléčné čokoládě , 7 druhů horkých čokolád , bonboniéra , srdíčka , srdíčková bonboniéra , vajíčka
Přímo od výrobce
Jsme česká manufaktura, čokoládu vám zašleme přímo z výroby. Čerstvě vyrobenou a voňavou!
Více o naší manufaktuřeBean to bar
Čokoládu vyrábíme přímo z výběrových kakaových bobů, které pro vás dovážíme a poctivě zpracováváme.
Více o výrobě naší čokoládyBio produkce
Podstatnou část našich produktů u nás najdete v BIO kvalitě. Vždy využíváme jen ty nejlepší dostupné suroviny.
Více o BIO produkciS dopravou zdarma
Udělejte si pořádnou zásobu čokolády. Při nákupu nad 1 000 Kč budete mít dopravu zdarma.
Více o dodacích podmínkáchTomu se nedá nepodlehnout! Dobře, dá... Petr, jeden z majitelů naší čokoládovny, má alergii na ořechy. Ale vy ostatní, pokud netrpíte stejným omezením, si můžete dopřát tuto pochoutku do plné blaženosti.
Co jsme to pro vás připravili? Nejraději bychom tento produkt pojmenovali jako oříškové máslo s čokoládou. Legislativa EU však použití slova "máslo" v tomto slovním spojení zakazuje. Říkejme tomu oříškový krém s čokoládou, nebo čokoládový krém. A až si tento produkt zamilujete stejně jako my, tak mu budete nejspíš říkat čokoládová NutHillka.
Vždy se snažíme, aby si u nás vybral každý. Volit můžete mezi čokoládovým krémem bez přidaných cukrů a variantou se třtinovým cukrem. Oříšky jsou jemně upraženy. Jsou umlety tak, aby výsledný krém nebyl příliš tekutý. Není ani moc hutný. Je tak akorát, aby šel při správné teplotě namazat. Jsou v něm malé kousíčky, které jemně křupou.
A to nejdůležitější si necháme na konec. Do našich NutHillek přidáváme tzv. Bean to Bar čokolády z výběrových kakaových bobů vlastní výroby. Tedy čokolády z bobů, které pro vás dovážíme a ručně zpracováváme. Vybíráme pouze vzácné a hodnotné odrůdy kakaových bobů. Zapomeňte na oříškové krémy (u některých výrobců i másla) s masově vyráběnými belgickými čokoládami. Naše čokoládové krémy dostanou vaše chuťové pohárky do extáze. Pokud je nezavřete na zámek do skříně, tak si jich moc dlouho nežijete.
Kakaové boby
třídíme a čistíme
Pak je jemně
upražíme
Odslupkujeme a
rozdrtíme na kousky
Minimálně 72 hodin
meleme
Čokoláda a hubnutí? Mohou jít dohromady! Nedělejte si vrásky z přicházející plavkové sezóny – s klidem, rozvahou a udržitelným ...
Číst celé
Chystáte sladkou výslužku pro malé koledníky? Možná si říkáte, že tento rok by to šlo i zdravěji. Jak ale vybrat kvalitní čokoládu, ...
Číst celé
Včera jste si dopřáli čtvereček (nebo tabulku) čokolády a dneska se před zrcadlem nestačíte divit, co vám to zase vyrašilo na bradě. Že to znáte? Házet ...
Číst celéSmyslem naší existence je vyrábět tu nejlepší čokoládu. A není to jen marketingová fráze. Překvapivě nám tento závazek velmi usnadňuje práci. Nemusíme totiž spekulovat, jak na surovinách ušetřit, kde najít levnou náhražku, jak ošidit výrobu. Nejlepší čokoláda jde vyrobit jedině tak, že prostě a jednoduše použijete ty nejkvalitnější suroviny, které jsou dostupné, a bezchybně je zpracujete. A tak to přesně v naší čokoládovně děláme. Jsme hledači čokoládové dokonalosti a budeme rádi, když se s námi také vydáte na tuto vzrušující cestu.
Naše čokoládovna, jejíž domovem je moravská metropole Brno, produkuje čokoládu tzv. metodou Bean to Bar. To ve volném překladu znamená od bobu až po tabulku. A právě tento přístup je nezbytný, nikoliv však u většiny čokoládoven samozřejmý. Spočívá v tom, že čokoláda vzniká přímo z kakaových bobů, které si dovážíme, následně je přebíráme, pražíme, drtíme, zbavujeme slupek, několik dní meleme a až teprve pak jim dáváme známou obdélníkovou podobu.
